• Freude. Kulinarik. Gastfreundschaft.
  • Freude. Überzeugung. Kreativität.
  • Gastfreundschaft. Ruhe. Sein.
  • Ambiente. Kulinarik. Verlässlichkeit.
  • Immerein perfektes Geschenk ...

Aktuelle Öffnungszeiten

das asam bleibt leider bis zum 28. März 2021 geschlossen.
WIr hoffen, danach wieder für Sie öffnen zu können und feilen bereits an einem Konzept. Sobald etwas spruchreif ist, werden wir Sie hier informieren. Wir freuen uns schon sehr!

Herzliche Grüße
Anna und Josef Kapser
mit dem gesamten das asam-Team

Kulinarik & Auszeit

Kulinarik und Auszeit im Restaurant & Hotel das asam
Sie sollen feiern, reden, lachen, tanzen, Zeit mit Freunden verbringen, Zweisamkeit genießen, zur Ruhe kommen und unvergesslich schöne Momente erleben. All das wünschen wir Ihnen. Und wir möchten Sie dabei immer wieder aufs Neue überraschen und begeistern.
Das wünschen wir uns.

Wir freuen uns auf Sie!
Anna & Josef Kapser

Karriere

Erstklassige Gastlichkeit ist kein Zufall, sondern die Zusammenarbeit eines herausragenden Teams. Hierfür suchen wir immer nach besonderen Menschen. Wir freuen uns über Deine Bewerbung!

Bildtext

das asam schmeckt auch in 2021

Deshalb lohnt es sich auf jeden Fall, kulinarische Vorfreude zu verschenken! Einfach per Telefon, E-Mail oder über das Formular auf unserer Website bestellen. Wir verschicken die Gutscheine auch gern postalisch.
Herzliche Grüße
Anna und Josef Kapser

 

Bib Gourmand

Vor zwei Jahren haben wir eröffnet. Wir bedanken uns beim Michelin Guide, der uns nach so kurzer Zeit mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet hat!

 

Veranstaltungen

Ambiente. Kulinarik. Verlässlichkeit.
Im Restaurant & Hotel das asam trifft außergewöhnliches Ambiente auf exzellente Küche und freundlichen Service. Wir machen Ihre Veranstaltung zu einem besonderen Event, an das Sie sich immer gerne erinnern werden.

Sprechen Sie uns an – gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot!

Gutscheine

Immer ein perfektes Geschenk.
Verschenken Sie an Ihre Lieben oder Geschäftspartner mit den exklusiven Wertgutscheinen für das Restaurant & Hotel das asam ein ganz besonderes Erlebnis.

Sommeröffnungszeiten
(April bis September)
mittags und abends je nach Witterung auf unserer Terrasse
und im Kreuzgarten oder im Restaurant in den Modlersälen
Montag • 18 – 23 Uhr
Dienstag & Mittwoch • Ruhetag
Donnerstag • 18 – 23 Uhr
Freitag – Sonntag • 11.30 – 17 Uhr & 18 – 23 Uhr

Kontakt das asam
Freiherr-von-Aretin-Platz 2
94501 Aldersbach

08543 624 7 624
kontakt@das-asam.de

Besuchen Sie auch Kostnerhof & Hotel Cultellus