Freude, Überzeugung, Kreativität.

Freude. Überzeugung. Kreativität.

Der ehemalige Klosterhof erstrahlt in neuem Glanz.
Mit viel Feinsinn und Gespür für Tradition und Moderne wurden die traditionsreichen Räumlichkeiten des Klosters Aldersbach umgebaut. Wir bieten Ihnen abwechslungsreiche Küche mit modern inspirierten Gerichten und lassen beliebte Klassiker neu aufleben. Tauchen Sie ein in dieses altehrwürdige Ambiente und lassen Sie sich kulinarisch von uns verzaubern.

Entdecken Sie hier unsere nächsten Events.

1. Schultag | 15. September 2026

Mittags à la Carte Betrieb
Ab 11.30 Uhr geöffnet

Inkl. kleiner Überraschung für alle Schulanfänger!

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Wild & Wald | 19. September 2026

Herbstliches 4-Gang-Menü
Inkl. Vermouth Tonic als Aperitif
und Gruß aus der Küche

Menü

Pastrami vom Wildschwein / Granny-Smith-Apfel / Schwarzwurzelcréme / Geröstete Pfifferlinge

Maronenschaumsüppchen / Madeira-Trüffel-Ravioli / Birne

Zweierlei vom heimischen Reh / Rosa gebratener und geräucherter Rücken & geschmorte Keule / Steinpilzvariation / Kartoffelschnecke / Wildjus

Waldbeeren / Dunkle Schokolade / Mascarpone / Honig

Preis pro Person: 79 €

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Advents-Enten-Aktion

Unsere Advents-Enten-Aktion ist zurück!
An allen vier Adventssonntagen servieren wir Ente auf Vorbestellung:

29. November 2026
06. Dezember 2026
13. Dezember 2026
20. Dezember 2026

Wahlweise:

Halbe Ente für 2 Personen
Ganze Ente für 4 Personen

Preis pro Person: 21 €

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Restaurant

Unser Restaurant befindet sich in den wunderschönen Modlersälen – dem ehemaligen Speisesaal der Äbte. Sie werden sich wohlfühlen – mit unserer facettenreichen Küche und unserem stilvollen und ungezwungenen Service.

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Klosterschänke

Tagsüber empfangen wir Sie in unserer Klosterschänke – ob zum Lunch, zum Kaffee oder zur Brotzeit. Ansprechendes Design in traditioneller Umgebung bietet Ihnen ein angenehmes Gefühl von Heimat und Geborgenheit.

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Klostergärten

Freuen Sie sich auf die wohlige Wärme der ersten Sonnenstrahlen und den kühlen Schatten der Sommerhitze. Wann immer es das Wetter erlaubt, bewirten wir Sie gerne in unserem Klosterinnenhof.
Im begrünten Kreuzgarten scheint für einen Moment die Zeit stehen zu bleiben. Entspannen Sie sich und genießen Sie eine wohltuende Auszeit.

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Karte

Bei unseren Speisen haben wir uns einiges für Sie überlegt und werden das auch in Zukunft tun. Mal modern interpretiert, mal klassisch – da ist für jeden was dabei. Und das passende Tröpfchen gibt‘s natürlich auch dazu.

Wir wechseln unsere Speisekarte saisonal circa alle sechs Wochen, um stets mit den Produkten der jeweiligen Jahreszeit neue Kreationen anbieten zu können.

Speisekarte

Weinkarte

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